2015年12月21日

ゆず

たくさん頂いたゆず。
お風呂に入れたり、料理に使ったり。
大根にゆず味噌は冬気分♪温まるし♪♪



ジャムも作りたいけど砂糖が多いのが気になる。
蜂蜜だけで! と皮は細かく刻んで実はザクザク刻んで混ぜただけ。
生姜もすって混ぜてみた。


甘さ控えめでいい感じ。
ゆず茶にヨーグルトにパンに。十分おいしいかも。
皮の内側の白いのも取らなかったけど問題なし。
冷蔵庫保存で早めに食べれば大丈夫ぽい。

明日は冬至なのでまた作ろうかな~(^^)



                                                                            レッスンカレンダー←詳しくはコチラ!!                                                                  各レッスン問い合わせ先                                                                              ★慈眼院(高崎観音山)  城山クリニック(高崎城山団地)   ⇒蓮明 ℡090-8640-1957                                                                                           ★東光寺(横須賀)   ⇒東光寺 ℡046-848-4512    
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