2014年10月25日

なんとなく干し柿


柿を干してみました。



この柿、残念な柿。あんまり美味しくない(^^;
なんだろう味が薄いような・・・。
渋柿じゃないけど干せば美味しくなるかも!て事で干しました。


皮のまま適当に切って天日で数日。
吊るしたりするのは大変なので f(^^;


うん!味も甘くなって干し柿に近い。 なんとなく干し柿かな。
ん~っ。皮はいらなかったかも・・・。とりあえず結構美味しくなったので
またトライしてみようanimal 残念な柿も美味しく食べられそうです♪



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