2014年09月29日
山のごちそう 秋
観音山ふもとの我が家。
秋の味覚の柿が食べごろ♪
早い種類のようでもう熟してます。
ただ・・・木が大きくなりすぎで高い所は届かない鳥さん達に譲ります。
そして山椒
ちょっと虫っぽい・・・けど実を干してる所。
山椒はオスメスあるようで裏山いくつかある木でも実が採れるのは1本だけ。
トゲトゲのある木からなんとか少しだけ収穫。
あとはすり鉢でゴリゴリと。香りが市販のものとはずいぶん違う感じ。
いいのかな!?初収穫なのでよくわからないですがとりあえず
麻婆豆腐でも作ってみよう♪
レッスンカレンダー←詳しくはコチラ!! 各レッスン問い合わせ先 ★慈眼院(高崎観音山)
城山クリニック(高崎城山団地)
⇒蓮明 ℡090-8640-1957
★東光寺(横須賀)
⇒東光寺 ℡046-848-4512
Posted by 蓮明 at 22:51│Comments(0)
│里山暮らし