2012年07月02日

蓮の実を食べる


      7月3日(火)は伊勢崎
   カラオケ参〇伍mike宮子町店で19時からレッスンです。
   face02皆様のお越しをお待ちしております。


蓮の花が咲いてきているこの頃。
白衣観音慈眼院の蓮は今日はまだ小さい蕾でした。

蓮と言えば、今回タイに行って初めて知った事。

 face08「蓮の実」は食べられるmark02  知ってました~???


チェンライのローカルナイトマーケットの屋台で売られてた。
 
蓮の実の束 3つ1束で10バーツ。



で、どうやって食べるかと言うと・・・
部屋に戻って解説用に写真。

 
左から順番
実をほじって取る→皮剥く→白い実を割って芽を取る→食べる

連れて行ってくれたホテルの方に教えてもらいました。
あと、茶色の実は美味しくないので食べないそう。

気になるお味は 「生のナッツ」 炒っていない状態の木の実かな。
渋味とかは全然無し。味は強くない。
美味しい!て訳でもないけど、なんとなく癖になりそうな。

今まで売ってる、食べてるのは見たことがなかったので今回初icon12
でも仏さまに具えたりする花の実だからなんとなくねぇ・・・
タイは1年中が夏だから蓮の花は1年中大量に咲いてるのでいいのかもface01



                                                                            レッスンカレンダー←詳しくはコチラ!!                                                                  各レッスン問い合わせ先                                                                              ★慈眼院(高崎観音山)  城山クリニック(高崎城山団地)   ⇒蓮明 ℡090-8640-1957                                                                                           ★東光寺(横須賀)   ⇒東光寺 ℡046-848-4512    
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