2011年05月11日

春の味



　　　　　５月１２日（木）は横須賀　
　　　　　東光寺　本堂で１５時からと１９時からレッスンです。各回６０分。
　　　　　　face02皆様のお越しをお待ちしております。　　


flower春の味・・・
フキノトウは我が家の庭から、山椒はお隣からたくさん頂きました。
山椒の葉は佃煮に。ちょっと味が濃すぎたのでもっぱら調味料に使用。
お肉のタレに混ぜて炒めたら結構美味しかった♪

山椒の苗も先日頂いて庭にflower植樹。
若い葉っぱflowerがいい香りだったのでお茶にしてみました。

春の味 
以前ＴＶで美味しいと言ってたのですが
味は・・・そんなにしないかも（＾＾；　苦くもない。
さっぱり爽やかicon12です。味より香りを楽しむ感じ。
私は好きですicon06まさに今の時期だけの楽しみになりそう。
animal山椒の香りが好きな方はいいかもネ。


タグ ：ルーシーダットン東光寺横須賀春茶

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Posted by 蓮明 at 21:54│Comments(2) │ハーブ
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この記事へのコメント
山椒の香り好きです。
冬を越えた新芽達の生命力溢れる恵み。パワーが出そうです♪
今だけの味、食べないと損しちゃいますね。
Posted by Tasuku Yuko at 2011年05月12日 06:38
Tasukuさま

山椒のハーブティ一度是非お試しを。
本当にすっきりです（＾＾）
Posted by 蓮明蓮明 at 2011年05月22日 14:51
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